Witamy na stronie fundacji
Servire Homini

Obejmujemy troską osoby w podeszłym wieku.
Na naszej stronie znajdziesz artykuły oraz poradniki z różnych dziedzin.

Przepisy kulinarne

Tradycyjna sałatka jarzynowa

Tradycyjna polska sałatka jarzynowa z majonezem, z ugotowanych w mundurkach jarzyn: marchewki, pietruszki i ziemniaków, z dodatkiem ugotowanych na twardo jajek, ogórka kiszonego, zielonego groszku

Czytaj więcej »
Psychologia seniora

Czy należy rozmawiać o śmierci?

Rozmowy na temat umierania i śmierci są bardzo trudne. Towarzyszy im zazwyczaj lęk i niepewność, które powodują, że ludzie chcą całkowicie pominąć fakt, iż zagadnienie

Czytaj więcej »
Problematyka prawna

Nowe podejście w pomocy społecznej

W ostatnim czasie można usłyszeć w mediach różnorakie sygnały płynące z instytucji państwowych i samorządowych o potrzebie zmian w funkcjonowaniu i działaniu szeroko rozumianej pomocy

Czytaj więcej »
Psychologia seniora

Spadające liście

Listopad to miesiąc ostatnich spadających z drzew liści. Minęła już feeria kolorów na drzewach. Przeszliśmy od młodych zielonkawych pączków, pierwszych liści, przez soczystą zieleń dorodnych

Czytaj więcej »
Przepisy kulinarne

Bułeczki drożdżowe z serem i rodzynkami

Ciasto drożdżowe – ciasto, w którym zastosowano biologiczne metody spulchniania, wykorzystując właściwości drożdży piekarniczych. W porównaniu do innych rodzajów ciast, podstawowe ciasto drożdżowe nie zawiera

Czytaj więcej »
Psychologia seniora

Zbliża się Wszystkich Świętych!

W życie wpisane jest przemijanie. Choćbyśmy najbardziej uciekali od tej prawdy, to jednak nieuchronny upływ czasu w najbardziej niespodziewanej chwili daje nam o sobie znać.

Czytaj więcej »
Opieka i zdrowie

Zaburzenia nastroju – depresja

Depresja jest zaburzeniem, które coraz częściej jest rozpowszechniane we współczesnym społeczeństwie. Ofiarami tej choroby stają się osoby bardzo młode oraz starsze. Z danych, które podaje

Czytaj więcej »
Przepisy kulinarne

Parówki w cieście francuskim

Bardzo proste do przygotowywania parówki w cieście francuskim, to jedna z szybszych przekąsek. Gotowa do pieczenia w kilka minut. Takie parówki warto podać na przyjęciach

Czytaj więcej »
Psychologia seniora

Ostatnie pożegnanie

„Jest czas rodzenia i czas umierania, czas sadzenia i czas wyrywania tego, co zasadzono” Koh 3,2. Wszystko ma swój czas Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę

Czytaj więcej »
Opieka i zdrowie

Cukrzyca – jak z nią żyć?

Czym jest cukrzyca? Cukrzyca jest dość często występującą chorobą przewlekłą, na którą jak dotąd nie wynaleziono lekarstwa. Jednak można z nią żyć i funkcjonować, jeżeli

Czytaj więcej »
Przepisy kulinarne

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Ciasto francuskie Jak podaje Wikipedia: ( fr. pâte feuilletée, ewentualnie feuilletage) – rodzaj ciasta o specyficznej, warstwowej strukturze w postaci cieniutkich listków. Owa właściwość występuje

Czytaj więcej »