Jak podaje Wikipedia Poziomka truskawka – roślina mieszaniec dwóch gatunków poziomki z rodziny różowatych. Ma wiele nazw zwyczajowych: poziomka ananasowa, poziomka wielkoowocowa, najczęściej jednak nazywana jest po prostu truskawką. Mieszaniec ten został uzyskany w Europie przez skrzyżowanie pochodzącej ze wschodniej Ameryki Północnej poziomki wirginijskiej z chilijską, które zaszło przypadkiem na początku XVIII wieku. Uprawiana ze względu na jadalne i wyjątkowo smaczne owoce.
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus8.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus7.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus6.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus5.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus2.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus1.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus4.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus3.jpg)
Krótki przepis:
- 1 kg truskawek
- 1 l maślanki
- 10 liści świeżej mięty
- ok. 4 łyżki stołowe cukru (w zależności od dojrzałości i słodkości owoców).
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus10.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus11.jpg)
Sposób wykonania:
Owoce dokładnie umyć i obrać z szypułek.
Dodać maślankę i cukier.
Solidnie zmiksować.
Rozlać do szklanek i przyozdobić listkami mięty.
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus9.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus12.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus.jpg)
![](https://troskaoseniora.pl/wp-content/uploads/2022/06/mus13.jpg)
* Pić ze smakiem.
Najlepiej odrobinę schłodzone.
Na upały świetne orzeźwienie.
Justyna Witowska